Proč vaše nerezové příbory rezaví a jak to napravit?
I příbory z nerezové oceli mohou rezavět. A to i přesto, že název naznačuje opak. Rez se na příborech z oceli vyskytuje poměrně často, ale zbavit se ho není složité. Existují jednoduché a efektivní způsoby, jak rez odstranit. Budou vypadat zas jako nové.
Rez na nerezové oceli se objevuje, když materiál přijde do kontaktu s vodou a kyslíkem po delší dobu. Je to chemická reakce, které se nevyhnete, pokud příbory necháváte mokré nebo v kontaktu s agresivními čisticími prostředky. Povrchová úprava materiál chrání, a tak k rezivění nedochází tak rychle a ve velké míře. Přesto se rzi zcela nevyhnete ani na nerezové oceli.
Jak předcházet rezavění příborů?
Základem prevence je správná péče a skladování. Příbory vždy důkladně osušte po mytí a skladujte na suchém místě. Tím výrazně snížíte riziko rezavění.
Pět tipů, jak i malou kuchyni proměnit ve velké kuchařské zázemí
Svěřte přípravu jídla páře. Parní trouba vaří zdravě a lehce
Dalším důležitým krokem je nepoužívat příliš agresivní čisticí prostředky, které by mohly povrch narušit. A platí to i pro drátěnky nebo drsné kartáče – na příbory je nepoužívejte. Jemné mycí prostředky a měkká houba jsou na čištění příborů nejlepší.
Co dělat, když už je rez na příborech
Pokud už na vašich příborech rez najdete, pusťte se do čištění. Existují přírodní způsoby, jak se jí zbavit. Citronová šťáva nebo pasta z jedlé sody a vody jsou šetrné a účinné metody pro odstranění povrchové reze.
Pro hlubší rezavé skvrny můžete zkusit použít velmi jemný brusný papír nebo ocelovou vlnu. Používejte je opatrně, abyste nepoškodili povrch příborů. Po dokončení nezapomeňte příbory důkladně opláchnout a osušit. Rez pak můžete odstranit i pomocí speciálních čističů.
Kdy je čas říct příborům sbohem?
Pokud jsou příbory hluboce zkorodované a rez pronikla do hloubky materiálu, může být nejlepším řešením je vyřadit. Bezpečnost a hygiena by měly být na prvním místě. Pokud ale dodržujete základní pravidla péče a při prvních náznacích rez odstraníte, k tak drastickému kroku se pravděpodobně nedostanete.
Při vyřazování příborů myslete na životní prostředí. Recyklujte je správným způsobem, pokud je to možné, nebo se informujte o ekologických způsobech likvidace kovového odpadu.
Vaše příbory můžou zářit ještě dlouho
Péče o nerezové příbory není raketová věda. Správným skladováním, šetrným čištěním a včasnou reakcí na první známky reze zajistíte, že vaše příbory zůstanou krásné a funkční po mnoho let. Nechte vaše stolování zářit díky příborům bez jediné skvrnky rezu. A přečtěte si i související články:
Diskuse k článku